はいたーい!! ふれあいデイサービス宜野湾から、美味しいご報告ですw
先日、ふれあい園芸の畑で収穫した野菜を使い第3回料理教室を開催しました~☆
今回の料理は・・・大きく実ったオクラを使用しての料理で、「ツナと塩昆布和え」にチャレンジしました。
料理中「こんなに大きくなるんだね~」「硬くないかな~?」と会話弾まれていました。
皆さん手慣れており、作業がとても早くあっという間に和え物が完成!!
大きいオクラだった為硬さが心配でしたが、とても柔らかく味付けもバッチしでした!(^^)!
調理した後に利用者様から「お家でも作りたいからレシピちょうだい」との声もあり料理教室は大成功でした~☆
ふれあいデイサービス宜野湾では、外出や散歩などの歩行訓練や、マシン訓練が盛んに行われており、楽しく機能訓練ができますよ☆
介護フレイルを予防・改善して、住み慣れた場所で永く暮らせるように、一緒に健康寿命を延ばしましょう♪
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電話:098-896-0567(担当:饒波、野原、宮良、神山)
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